紫薯玫瑰花馒头

紫薯玫瑰花馒头菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

牛奶
15ml
小麦面粉
250g
酵母
2.5g
紫薯
100g

紫薯玫瑰花馒头做法步骤

1
紫薯（南瓜）切小块，放入锅中，蒸熟，放凉。
2
面粉加酵母加牛奶，和成面团。（要做到手光盆光哦，粒粒皆辛苦。^_^）盖上保鲜膜，放到温暖的地方，发酵。
3
发酵后的面团，体积大约膨胀了一倍哦。而且里边都是满满的孔孔哈。来张图看看。
4
把放凉后的紫薯（南瓜）用汤匙压成泥状。
5
把紫薯糕加入面团中，揉啊揉～～（）
6
开始制作喽。把面团像做饺子一样，杆成饺子皮，然后，像图片一样，五个皮罗起来，上一个皮压着前一个（下边一个）皮的三分之一。
7
从第一个开始卷，卷啊卷，如上图。^_^
8
用刀从中间切开，就出现两朵玫瑰花啦。（可稍作整理噢）
9
做好后，醒20分钟，就可以装锅啦～～
10
大火蒸～～咕嘟咕嘟。二十五分钟后，紫薯玫瑰花绽放啦。(☆_☆)

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