发面葱油饼

发面葱油饼菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

油盐
适量
小葱
适量
发酵粉
2克
全麦面粉
50克

发面葱油饼做法步骤

1
先用少量温水把酵母化开，这时再把面、盐、切碎的葱花和在一起，拌均匀后再慢慢把酵母水倒里，一边倒一边用筷子搅拌。和成雪花状，再揉成图上的面团样。
2
过3小时，面团发好，用刀切成4大块，赶好圆饼胚子。
3
饼铛预热，刷油，饼胚放上去，大概2分钟翻面，最多5分钟就好啦！！（如果有闲单调的，可以在第二次翻面时可以刷些辣酱，味道也很好吃的）。

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