拔丝山药
拔丝山药菜谱做法
主料
砂糖
適量
山藥
一根
拔丝山药做法步骤
1
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山藥洗淨滾刀切
2
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鍋內放油燒熱，山藥炸至金黃色撈出，控油
3
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撈出炸好的山藥
4
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鍋內重新放油，將砂糖倒入，不斷攪拌，防止粘鍋
5
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待糖熬製粘稠狀，澆在之前炸好的山藥上即可
6
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完成
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