番茄鲜虾面

番茄鲜虾面菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

番茄酱
适量
虾仁
适量
鸡汤
适量
小番茄
适量
面条
适量

番茄鲜虾面做法步骤

1
虾仁去掉里面的泥肠后加入料酒,淀粉,盐,蛋清和鸡精腌制二十分钟。
2
小番茄一切为二。
3
面条焯水后加入点橄榄油搅拌,这样面条不会沾在一起。
4
热锅后加入初榨橄榄油。
5
放入小番茄煸炒。
6
加入两勺番茄酱。
7
加入虾仁翻炒。
8
加入半碗鸡汤。
9
加入面条搅拌,等汁水收的差不多再加点盐调味就可以出锅了。