水煮肉片香辣版

水煮肉片香辣版菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

葱
适量
淀粉
适量
瘦肉
适量
葱姜蒜
适量
青菜
适量
小米椒
适量

水煮肉片香辣版做法步骤

1
锅内加入适量的清水把青菜烫熟
2
装入汤碗垫底
3
瘦肉切薄片，加入料酒，盐，鸡精，淀粉，老抽（盐和老抽都要适量不要太咸了）
4
葱姜蒜，辣椒切丁备用
5
干辣椒切段和花椒洗净备用
6
锅内入油 翻炒至变色 装盘
7
锅内放油把葱姜蒜，花椒，干辣椒全部爆香香味出来之后就把肉放进去翻炒几下，加入适量清水煮开撒上葱花，即可装盘。
8
很下饭哦！

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