素丸子

素丸子菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

炸

主料

胡椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
面粉
80克
香葱
70克
白萝卜
一个(大约800克)

素丸子做法步骤

1
萝卜洗净去皮,刨成丝备用.
2
香葱洗净切成末备用.
3
萝卜丝放3茶勺盐,用手捏几下拌匀,腌15分钟.
4
把腌好的萝卜丝用手挤去汁,放入葱花、面粉、胡椒粉和鸡精拌匀.
5
用手捏成丸子入油锅,小火炸成金黄色即可.

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