芥末鸡蛋

主料
鸡蛋
4个
白胡椒粉
少许
沙拉酱
1匙
法式芥末酱
1匙
甜椒粉
少许
芥末鸡蛋做法步骤
1
材料。

2
锅中加水,入鸡蛋煮5分钟,然后关火焖10分钟;

3
捞出鸡蛋晾凉;

4
鸡蛋去壳,切为两半取出蛋黄;

5
蛋黄中加1匙芥末酱、1匙沙拉酱、胡椒粉少许拌均匀;

6
拌好的蛋黄酱直接装回或挤进蛋里;

7
撒上少许甜椒粉即可。

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