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姜葱豆鼓炒花蛤

姜葱豆鼓炒花蛤菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

姜
适量
蒜
适量
葱
适量
盐
适量
豆豉
适量
花蛤
500g

姜葱豆鼓炒花蛤做法步骤

1
将花蛤放入开水中至完全打开,备用
2
起锅倒入油,姜,葱,豆豉火爆香
3
放入花蛤翻炒一下,再放酱油、料酒、盐炒至均匀,大约再炒5分钟左右即可

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