黑椒海鲜炒面

黑椒海鲜炒面菜谱做法

主料

姜
适量
胡萝卜
适量
蚝油
适量
盐
适量
青椒
1个
鸡精
适量
生抽
适量
洋葱
半个
黑胡椒酱
适量
豆芽
适量
鲜虾仁
8只
鱿鱼
适量
手擀鸡蛋面
2两

黑椒海鲜炒面做法步骤

1
鸡蛋面下沸水锅煮至断生后，过冷水。控干水分后拌入少许色拉油备用。
2
鲜虾仁，鱿鱼分别焯水后备用。青椒，胡萝卜，洋葱分别切丝。豆芽洗净备用。
3
锅入适量色拉油，爆香葱，姜末。加入豆芽翻炒。
4
然后下入面条，虾仁，鱿鱼继续翻炒。加入生抽，蚝油，黑胡椒酱，盐，鸡精调味后，加入青椒丝，胡萝卜丝，洋葱丝大火炒匀后即可出锅。

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