红烧肉炖白萝卜
红烧肉炖白萝卜菜谱做法
主料
蒜
小半碗
干辣椒
适量
白糖
一小勺
五花肉
随意
老姜
一坨
白萝卜
适量
豆瓣
两勺
香料
适量
红烧肉炖白萝卜做法步骤
1
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五花肉切成一小坨
2
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萝卜切成这样一块块的
3
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先把豆瓣下油锅炒香，下肉，翻炒加一勺白糖，爆香，下老姜，下香料 干辣椒，上色豆油，翻炒，下蒜，翻炒，差不多加水，水开了就可以下萝卜了
4
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炖熟后加盐和味精，关火，丢些葱花，起锅！
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