辣子鸡
辣子鸡菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
花椒
一小把
干辣椒
150g
糖
适量
蚝油
适量
盐
适量
麻油
适量
淀粉
适量
芝麻
适量
鸡
半只
姜葱蒜头
适量
辣子鸡做法步骤
1
![]()
鸡肉切小块，用料酒，盐，蚝油，一点糖，掩入味，半小时左右
2
![]()
准备好配料
3
鸡下一点淀粉，起油锅，炸致金黄，忘了照相
4
![]()
炸好，锅里留少量油，下八角，花椒，姜葱蒜，小火爆香
5
![]()
炒一分钟，下点麻油
6
![]()
下辣椒再炒一分钟左右
7
![]()
下炸好的鸡肉，翻炒两三分钟
8
![]()
起锅撒上白芝麻
9
![]()
搞定
菜谱做法推荐
- 西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又营养 精选推荐做法4篇
- 怎样做糖醋排骨 做法集粹5篇
- 菠萝饭的家常做法步骤
- 红烧肉做法和调料
- 手撕包菜的做法大全 推荐做法6篇
- 红烧肉怎么做 家常做法 推荐做法4篇
- 什锦饭怎么做好吃又营养 做法荟萃5篇
- 排骨汤做法家常做法 做法集萃6篇
- 懒人剁椒鱼头做法 精选做法6篇
- 可乐鸡翅的做法大全 做法4篇
- 家常青椒炒肉做法 优选做法4篇
- 口水鸡怎么做 做法4篇
- 水煮鱼的做法大全 推荐做法3篇
- 麻辣香锅做法 做法荟萃3篇
- 提拉米苏家常做法步骤 做法集粹6篇
- 懒人烤羊排做法 特荐做法5篇
- 怎么做麻辣香锅详细做法 精选推荐做法3篇
- 焖大虾做法图片 做法荟萃6篇
- 懒人鱼香肉丝做法 做法3篇
- 红烧肉的制作方法和配料 特荐做法4篇