猪肝炒洋葱

猪肝炒洋葱菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

主料

料酒
少许
酱油
2茶匙
生抽
一茶匙
生粉
适量
红糖
少许
洋葱
一大颗
黄油
5g
猪肝
600g

猪肝炒洋葱做法步骤

1
猪肝切片后去血水。(切片后清水泡着也可以) 洋葱切片一边待用。
2
去血水后的猪肝放入酱油、生抽、红糖、生粉腌制15分钟，然后热油锅炒猪肝，快好的时候放几滴料酒(kuukuu这里放的是米酒)
3
另起油锅，放入黄油，融化后炒洋葱，放盐，待快熟的时候把猪肝倒进去翻炒一下，可以起碟了~\(≧▽≦)/~

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