招牌烤翅
主料
糖
1大勺+1小勺
盐
2分之一小勺
生抽
1大勺
蒜泥
6瓣
鸡翅中
1000g
大蒜粉
2小勺
十三香调料
1小勺
甜椒粉
1小勺
招牌烤翅做法步骤
1
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清洗鸡翅，沥干后，在背面划一刀。如果买大鸡翅，划两刀更好。
2
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把所有调味料撒匀
3
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抓匀，盖上密封盖，冰箱冷藏一晚
4
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烤箱预热到200度，单面烤20分钟，翻面，打开热风功能再烤15到20分钟，到自己喜欢的效果即可。没有热风的烤箱用200度两面各烤20分钟即成。我这次用新烤箱烤的，有点过火，但依然没等到装盘就被消灭了……
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