自制四川泡菜

自制四川泡菜菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
大料
适量
泡椒
适量
白萝卜
适量
圆白菜
适量
盐糖
适量

自制四川泡菜做法步骤

1
白萝卜胡萝卜去皮切片
2
圆白菜洗净晾干备用
3
晾干菜的时候来准备无油锅烧水,水中加盐,糖,大料,姜片,烧开凉凉备用
4
我把半瓶泡椒和汤倒入凉凉的调料水中
5
容器一定无油晾干,把菜都放里边,不能有生水
6
最后加入调料汁
7
我的调料汁好像有点少