自制四川泡菜

主料
胡萝卜
适量
大料
适量
泡椒
适量
白萝卜
适量
圆白菜
适量
盐糖
适量
自制四川泡菜做法步骤
1
白萝卜胡萝卜去皮切片

2
圆白菜洗净晾干备用

3
晾干菜的时候来准备无油锅烧水,水中加盐,糖,大料,姜片,烧开凉凉备用

4
我把半瓶泡椒和汤倒入凉凉的调料水中

5
容器一定无油晾干,把菜都放里边,不能有生水

6
最后加入调料汁

7
我的调料汁好像有点少

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