凉拌海肠

凉拌海肠菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
料酒
适量
大蒜
适量
适量
香菜
适量
海肠
适量

凉拌海肠做法步骤

1
海肠,滑不溜秋的,我这里是1公斤
2
从洞这里剪开把里面的脏东西洗掉
3
整个翻过来洗
4
煮一锅水,水开后下海肠烫15秒出锅,然后切小条,1公斤洗好烫好就这么点……不够塞牙缝……加生抽,麻油,蒜末,少许盐提味。最后香菜点缀即可,味道不错,脆脆的