椰蓉牛奶小方

椰蓉牛奶小方菜谱做法

主料

玉米淀粉
40g
牛奶
250g
砂糖
40g
淡奶油
100g
椰蓉
适量

椰蓉牛奶小方做法步骤

1
准备好材料
2
取一个密封盒,底部垫好保鲜膜,或者铺一层椰蓉,备用
3
先将80g牛奶与玉米淀粉混合,搅拌均匀
4
把剩下的牛奶、淡奶油、砂糖都倒入锅内,小火慢煮,搅拌均匀
5
将步骤3倒入4中,快速搅拌,大概几秒钟,液体变得浓稠,像浆糊一样的半凝固状态,离火,
6
把奶糊倒入铺好椰蓉的容器中,震几下,尽量摊平,待冷却后放入冰箱冷藏4个小小时以上。
7
我一般晚上做,第二天取出,倒扣,切小块,滚上椰蓉即可
8
成品
9
奶香味十足,加上椰蓉 非常爽口