炒花菜

炒花菜菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
7个
干辣椒
4个
酱油
2勺
大蒜
5瓣
八角
2个
花菜一颗
500g

炒花菜做法步骤

1
准备一颗花菜,蒜切成片,干辣椒切开,八角花椒都放好。
2
摘花菜,最好是先切开,然后摘成小块,洗干净。
3
锅热后先放油,然后将切好的蒜,花椒,八角,辣椒一切偏炒,再讲洗干净的花菜放进锅,小火炒,炒两分钟酱油上色,在放点适量的盐。
4
炒三四分钟差不多就好了,然后关火放味精,就出锅了!!!