俄罗斯提拉米苏

俄罗斯提拉米苏菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

鸡蛋
1个
白砂糖
30g
蜂蜜
适量
奶油奶酪
125g
黄油
100g
低筋面粉
250g
饼干屑
适量

俄罗斯提拉米苏做法步骤

1
把黄油和白砂糖放到盆里隔水加热，搅拌均匀，我建议蜂蜜等混合物晾一些再放，可以包住营养。再打进一个鸡蛋拌匀。
2
倒入低筋面粉。
3
混合成面团，放进冰箱冷藏20分钟。
4
拿出来把面团分成9份。用一个从冰箱里拿一个。
5
把面团放进烤盘擀开，用模具压出圆形，我用的是6寸。放进烤箱210°5分钟。
6
把饼放到一个盘子里，边角料放到袋子里。
7
这是考好的饼，把边角料磨成碎渣渣。
8
组装开始，一片饼，一层奶酪，再撒一层饼干屑。
9
最后四周抹上奶酪酱，再粘上一层饼干屑，就大功告成了。奶酪酱的做法马上为您揭晓。
10
奶酪放到盆里。
11
加入酸奶和蜂蜜拌匀。
12
酱紫我们的香滑奶酪馅就做好啦
13
当当当，是不是很棒啊，最好放到冰箱里一晚上再吃，太美味，简直要上天啦！

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