炸香蕉肉卷

炸香蕉肉卷菜谱做法

炸

主料

胡椒粉
适量
盐
适量
蛋清
适量
香蕉
适量
猪里脊肉
适量
面包屑
适量

炸香蕉肉卷做法步骤

1
猪里脊肉切成大薄片，两面拍上盐和胡椒粉腌十几分钟；
2
用肉片把香蕉卷起来，切成一寸长的段；
3
将肉卷裹上一层干粉；
4
蘸上蛋清；
5
放到面包屑里滚一下；
6
锅中油温约七成热时，放入香蕉卷，中火炸四五分钟即可。

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