手把手教你做绣球馒头

手把手教你做绣球馒头菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
30g
盐
5g
面粉
500g
酵母
5g

手把手教你做绣球馒头做法步骤

1
因为主要是介绍绣球花的编法，发面的过程就不再介绍了，我用了四种颜色，分别是加了抹茶，玉米粉，红曲粉和紫薯的面团
2
每个面团称取20克
3
每种面团搓成22厘米长的长条
4
四种颜色的长条
5
按这样成井字形排列
6
顺时针方向把紫，黄，绿，红搭在相邻的面条上
7
按逆时针方向把黄，紫，红，绿依次搭在相邻的面条上
8
将编好的绣球翻个身
9
把各个颜色的面条头部向面团中心聚拢捏在一起
10
再翻过来用手把绣球团成圆型，绣球馒头就做好了
11
蒸好的成品，我还做了一个向日葵，是不是很漂亮

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