糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
酱油
3ml
醋
5ml
糖
10g
淀粉
10g
豆腐
300g
番茄酱
10g
姜蒜
适量
糖醋脆皮豆腐做法步骤
1
豆腐切片,码在案板上撒一点盐并拍粉备用;

2
热锅凉油将豆腐煎至两面金黄,盛出备用;

3
底油煸姜蒜末,加番茄酱,调糖、醋、酱油做一个糖醋汁;

4
将煎好的豆腐放入,大火翻炒入味即可出锅盛盘。

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