牛肉酸辣粉

牛肉酸辣粉菜谱做法

主料

香菜
适量
番茄
一个
牛肉
适量
花生
几粒
红薯粉
一团
酸豆角
适量

牛肉酸辣粉做法步骤

1
粉丝用水发好,牛肉用料酒腌制,番茄切块。番茄快速去皮法,番茄尖部用刀划小十字,蔕那头筷子插进去,在火上转一圈,超快好剥
2
煮粉丝,半熟的时候加入番茄,
3
加入牛肉一起煮,煮好后装盘,摆造型,可以烫菜叶,调料事先加在碗里的,有酱油,醋,盐,油,葱。装饰的时候加了酸豆角,花生。