炸豆腐丸子
炸豆腐丸子菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜末
适量
十三香
适量
面粉适量
适量
老豆腐半块
适量
炸豆腐丸子做法步骤
1
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老豆腐半块，鸡蛋2个，十三香，盐，蒜末适量，喜欢吃姜的可以放点姜末，搅拌均匀
2
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之后加入适量的面粉，如果喜欢吃硬一点的可以多加面粉，松软一点的少加面粉
3
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锅里多放些油，油热后下丸子，炸至金黄捞出
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