红烧排骨懒人版

红烧排骨懒人版菜谱做法

主料

排骨
500克
葱姜蒜
适量
李锦记红烧汁
适量

红烧排骨懒人版做法步骤

1
葱姜蒜末加上李锦记红烧汁,这道菜的关键噢。
2
主角上场,挑选排骨,一定要选优质的猪肉,老母猪肉万万不可,太影响口感了。把排骨用清水泡一下,泡出血水。把水滤干
3
用凉水把排骨绰一下,水开就行了。
4
撇去浮末,如果觉得不干净就用温水清洗一遍。不要用凉水。用凉水肌肉会收缩,肉质会变硬。血的教训阿。姑娘我以前就失败在这一步。
5
下葱姜蒜煸一下。加排骨
6
加凉水,适量的李锦记红烧汁
7
大火烧开,转开小火。
8
大火收汁,走起!
9
最终成品好有食欲吧。吃货们,赶快行动起来^_^