辣子鸡丁
辣子鸡丁菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
花椒
适量
干辣椒
适量
鸡胸肉
适量
辣子鸡丁做法步骤
1
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鸡胸肉改刀切成丁，干辣椒花椒备用
2
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切好的鸡肉放入盐，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，淀粉腌制15分钟左右
3
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放油把鸡丁炸至金黄捞出
4
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锅留底油放入姜蒜爆香，放入干辣椒花椒炒香，加入炸好的鸡丁，
5
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放入小葱，出锅
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