各样式的韭菜猪肉饺子

各样式的韭菜猪肉饺子菜谱做法

主料

花椒粉
适量
猪肉
一斤
韭菜
适量
韭黄
一小把

各样式的韭菜猪肉饺子做法步骤

1
选料,猪肉我是让超市师傅绞好的,这样不用剁太久,切料时切小点撒上佐料剁匀菜和肉就好。
2
剁好的馅
3
这种饺子的方法是从楼下开福建沙县小吃的老夫妻那学的,把两边叠进去捏紧就可以了,这样煮或蒸都不会进水。
4
完成的饺子
5
对折捏好
6
再把两边捏在一起
7
放馅在面皮上
8
三个点
9
完成
10
放一起