芒果布丁

芒果布丁菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

主料

淡奶油
60克
纯牛奶
350毫升
吉利丁片
25克
芒果泥
400克
芒果丁
适量
糖小朵零卡糖
40克

芒果布丁做法步骤

1
准备好材料。
2
纯牛奶250ml，加入糖小朵零卡糖25克。
3
加入泡好的吉利丁片2片。
4
小火加热，等吉利丁片融化了就关火，搅拌均匀，布丁瓶都用开水烫一下。
5
牛奶装瓶，放冰箱冷藏一小时。
6
准备芒果果肉，淡奶油，糖小朵零卡糖15克。
7
放进破壁机打成果泥。
8
果泥打好了。
9
泡好的吉利丁3片，放奶锅里隔水融化。
10
往融化的吉利丁液里倒入果泥，搅拌均匀。
11
果泥装瓶。
12
放冰箱冷藏1小时。
13
冷藏好后，拿出来，用芒果块和薄荷装饰。
14
好吃的芒果布丁就做好了。

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