番茄豆腐汤

番茄豆腐汤菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
10克
胡椒粉
适量
葱
适量
盐
适量
豆腐
200克
食用油
少许
豆皮
3张
金针菇
200克
水
800毫升
番茄
1～2个

番茄豆腐汤做法步骤

1
准备好这些食材，并洗干净。金针菇泡一会儿，并去跟。
2
将豆腐切成块，干豆腐切成条状。
3
葱蒜切好，再把西红柿切成小块或片状。
4
锅中倒入适量食用油，待油温热后，放入葱蒜炒香。
5
锅中放入西红柿翻炒几下。
6
然后把金针菇和豆皮放进去翻炒。
7
放入豆腐，加小半碗清水，加一勺盐和适量胡椒粉。炖五分钟左右。
8
出锅撒点儿葱花和香菜。
9
是不是很有食欲，快动手做起来吧！

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