懒人版红烧肉

懒人版红烧肉菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

葱
适量
啤酒
1勺
姜片
8片
五花肉
适量
红烧酱
适量

懒人版红烧肉做法步骤

1
将洗净的五花肉，切成块状大小
2
一定要冷水下锅
3
下入葱姜
4
料酒
5
水开，煮出浮沫后捞出
6
肉皮用刀划上十字刀
7
砂锅或电饭煲放入姜片
8
放入五花肉
9
少许干辣椒，不吃辣可以不放
10
一斤肉，一代红烧酱，或其他香料
11
大火煮开后，用小火炖40分钟
12
香而不腻，的红烧肉就这样诞生了

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