红烧肉炖土豆

红烧肉炖土豆菜谱做法

主料

土豆
3个
猪肉
500g

红烧肉炖土豆做法步骤

1
准备食材。
2
土豆放在水中,去掉淀粉。5分钟
3
肉在水里面煮5分钟。
4
至到煮成这样。
5
然后在锅里翻炒,我这个都是瘦肉,放了一点油,当然你也可以不放。
6
大概时间自己把握,然后放入冰糖。
7
等冰糖融化掉就可以放八角,大料,山赖,料酒,老抽上色,生抽上味。
8
然后就变成这样了。
9
忘记说了,之前一步还要放姜片来炒一下。然后加水成这样,超过肉的高度。
10
大概炖二十分钟。
11
放入之前在水里的土豆。
12
沸腾吧,红烧肉!!等水差不多的时候,放鸡精吧。
13
出锅咯。。你来瞧瞧超级新手的味道吧。