香菇青菜虾馄饨
香菇青菜虾馄饨菜谱做法
主料
料酒
3勺
鸡蛋
1只
盐
5克
葱花
12克
生抽
5克
老抽
4克
香菇
10朵
虾
400克
青菜
500克
肉糜
1000克
馄饨皮
200张
味极鲜
5克
香菇青菜虾馄饨做法步骤
1
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买了基围虾，去头，除虾线，把壳剥了，尾巴用料酒，盐，老抽腌制半个小时
2
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青菜洗干净，在滚水里焯一下，剁碎了，挤掉多余的水分，把香菇剁碎了合进去
3
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腌制虾
4
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准备好馅，一会开始包
5
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每个馅上放上虾肉
6
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这就是成品了
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