丝瓜炒蛋
丝瓜炒蛋菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
2个
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
丝瓜
2根
丝瓜炒蛋做法步骤
1
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丝瓜去皮切滚刀，用水洗洗净，下入烧开的水中
2
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下入丝瓜后加少许油，以防丝瓜变黑
3
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翻几个身捞出过冷水，备用
4
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两颗鸡蛋打散
5
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锅中倒入油把鸡蛋炒香盛出备用
6
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锅中倒入油把丝瓜放入锅中翻炒几下
7
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在加入鸡蛋，盐翻炒均匀
8
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起锅前加入鸡精调味
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