柠檬鸡胸肉

柠檬鸡胸肉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
三片
料酒
1勺
蚝油
1勺
柠檬
半个
小米辣
根据自己喜好
鸡胸肉
1块

柠檬鸡胸肉做法步骤

1
鸡胸肉，葱，姜 料酒 冷水下锅 水煮开转小火 用筷子很轻松戳下去就是熟了 全程我用了12分钟左右。
2
捞出过冷水，晾凉。顺着纹路撕成一丝丝备用
3
碗里加入一勺蒜末，一勺葱花，一勺白芝麻，小米辣，锅里浇上热油搅拌一下（此处你们也可以加一勺辣椒粉）
4
接着加入两勺生抽 两勺陈醋 一勺蚝油 一小勺盐和糖 搅拌均匀
5
挤上少许柠檬汁 柠檬切片去籽 香菜切末
6
淋上酱汁 搅拌均匀 啊～张嘴

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