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葱烧杏鲍菇

葱烧杏鲍菇菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

素食主义

主料

大蒜
适量
大葱
适量
杏鲍菇
适量

葱烧杏鲍菇做法步骤

1
大葱斜切,大蒜切片,杏鲍菇滚刀块
2
起油锅,放入大葱、大蒜、杏鲍菇,翻炒;直到大葱透出香气,白色部分出现焦斑
3
加入少许料酒、适量酱油、蚝油、少许盐、糖,翻炒均匀
4
倒入适量水,煮至杏鲍菇熟透并且入味,留一点点汤汁即可

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