砂锅红烧肉

砂锅红烧肉菜谱做法

主料

酱油
5汤匙
清水
100克
盐
3克
生姜
1块
红糖
25克
五花肉
500克

砂锅红烧肉做法步骤

1
带皮五花肉500克；
2
冼净切成适当大小块；
3
热锅把肉炒至微焦，把炒出的油倒出；
4
加入姜片、草果、八角、红糖（或冰糖)均匀翻炒；
5
翻炒片刻后，加入盐、酱油拌匀；
6
装入砂锅后，加水改小火炖至二十五分钟即可；

菜谱做法推荐