蒜茸海带火腿丁儿

蒜茸海带火腿丁儿菜谱做法

主料

姜
少许
蒜
少许
葱
少许
火腿丁
适量
浸泡好的海带丝
适量
干辣椒或是辣酱
少许

蒜茸海带火腿丁儿做法步骤

1
油锅7成热后，将少许的葱姜蒜爆锅；
2
将海带丝，火腿丁同时下锅，翻炒，少许放些绍兴黄酒（去腥）
3
翻炒3分钟后，往锅里加入一点点水，并加入盐和辣酱；
4
接着煮5分钟后，往锅里放入剩余的葱和蒜，再过一分钟后，即可出锅。

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