多点情调之印花茶鸡蛋

多点情调之印花茶鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
适量
干辣椒
适量
冰糖
适量
酱油
适量
鸡蛋
适量
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
香菜
适量
小茴香
适量
绿茶
适量

多点情调之印花茶鸡蛋做法步骤

1
鸡蛋洗净 入锅 小火煮开后七分钟关火
2
入冷水浸泡片刻后去壳
3
取香菜叶包在鸡蛋上 纱布裹紧 用线包扎
4
包好的鸡蛋入砂锅 放入全部配料 根据自己口味放盐 煮开后关火放一夜即可
5
吃时剪开纱布 洗净香菜叶

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