麻婆豆腐

麻婆豆腐菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
花椒
适量
干辣椒
适量
一小勺
葱花
适量
鸡精
一点点
豆瓣酱
一勺(汤勺)
嫩豆腐
一块

麻婆豆腐做法步骤

1
嫰豆腐切块,一定要嫩豆腐哟。蒜末,干辣椒,花椒,豆瓣酱。
2
油热给一汤勺豆瓣酱,花椒,干辣椒,蒜,爆香。
3
给小半碗水。
4
水一定煮开了下豆腐
5
下豆腐,煮开给水淀粉,(一勺淀粉2勺水)糖。
6
加了水淀粉,葱花,瞬间浓郁滑嫩了。
7
成品