自制酸奶

自制酸奶菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

牛奶
500ml
酸奶发酵剂
1g

自制酸奶做法步骤

1
原料很简单,做之前先用热水泡一下酸奶机内胆杀菌
2
擦干后倒入酸奶发酵剂,500毫升牛奶,搅拌均匀
3
内胆放入酸奶机,通电,发酵15至18个小时,时间可以自己在手机上定时
4
发酵好的酸奶上面会有一层乳清,是正常现象,可以直接食用或放入冰箱冷藏再食用
5
厚厚的,不甜但也不会很酸
6
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