腊肠冬菇碗豆焖饭

腊肠冬菇碗豆焖饭菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
冬菇
50g
姜丝
适量
腊肠
1条
碗豆
150g
油盐耗油
适量

腊肠冬菇碗豆焖饭做法步骤

1
准备食材
2
将各食材切成丁丁。
3
干锅把香菇炒干水份，这一步很重要，香菇这样炒干水，香味才出来。
4
热锅放油，炒姜丝
5
将腊肠，胡萝卜丁放入一起炒，加盐，酱油，蚝油，做些汁。
6
碗豆用水煮熟。
7
盛起备用。
8
米饭正常煮，快煮好时，将炒好的食料倒入。继续接煮饭模式，最后，放入碗豆。

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