奶香茶叶蛋

奶香茶叶蛋菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
14个
盐
适量
丁香
适量
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
牛奶
1包
绿茶
适量
味极鲜
适量

奶香茶叶蛋做法步骤

1
洗好鸡蛋放入电饭煲中，加入清水没过鸡蛋，煮十分钟左右（这个时候煮蛋其实不用煮熟，因为一会加入调料还要继续煮，大家可以自己把握时间）
2
将煮好的鸡蛋捞出，锅中热水倒掉，鸡蛋适当敲出裂纹，重新放入电饭煲中，并重新加入清水（这里的清水不必加太多，没过鸡蛋三分之二即可）
3
将牛奶，以及准备好的调料倒入锅中，并加入适量味极鲜（根据各人口味添加，如果觉得味极鲜不够味可以加入适量盐）
4
开锅后将电饭煲调至保温入味半小时
5
开吃吧！

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