西芹鸡肉

西芹鸡肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
姜末
适量
油
适量
姜片
5片
西芹
250g
蒜蓉
适量
鸡肉
500g

西芹鸡肉做法步骤

1
把鸡肉先洗干净，血水沥干。
2
放料酒、酱油、盐、姜片腌制15分钟。
3
西芹洗干净，切成片。
4
放油下锅，把蒜蓉姜末爆香。
5
鸡肉炒香，放适量的水焖5分钟，把鸡肉装在碟中。
6
把锅洗干净，放少许油，把西芹炒到变颜色了。
7
把鸡肉倒下去一起炒一炒，然后装起来。
8
香喷喷鸡肉西芹出锅啦！

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