烤生蚝

烤生蚝菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

糖
1小勺
蚝油
适量
盐
1小勺
蒜泥
1头蒜
生蚝
十只

烤生蚝做法步骤

1
处理过程不发图了，老公弄的，因为都是整个的，撬这个壳比较麻烦。不过喜欢吃，也就不嫌麻烦了。蒜切成末加入糖，盐拌一下，倒在生蚝的表面。另外用了蒸扇贝的料，加了蚝油。
2
这个图是蚝油加蒜的小料，用来做生蚝或粉丝扇贝最好的了。
3
将料汁都放到生蚝上，放入预热好的烤箱，用180度烤20分钟就可以了。
4
烤好之后，拿出趁热吃。

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