蛋挞
蛋挞菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
糖
70g
鸡蛋
4个
牛奶
160ml
淡奶油
260ml
低筋面粉
17g
蛋挞皮
25个
罐头黄桃
1个
蛋挞做法步骤
1
把淡奶油 牛奶 糖 混合 让糖完全融化
2
蛋黄蛋清分离 只要蛋黄 然后把蛋黄加入步骤一里面 混合 再把面粉过筛加入 混合 挞水就做好了
3
在挞皮里放入黄桃粒 (不喜欢的可以不加)挞水过筛 把过筛后的挞水放入挞皮 八分满就好咯
4
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烤炉上下火190度预热后 中间层 放入蛋挞 25分钟 就完成啦
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