可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
5-10ml
盐
适量
姜片
10片
大葱
一根
鸡翅中
300g
花椒粒
10粒
老抽酱油
10ml
可口可乐
400ml

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅切段，焯水去掉血沫。撒适量盐码在鸡翅上。
2
热油，下花椒粒，姜片炒香。倒入鸡翅翻炒，入料酒。炒到鸡肉发出香味，加入酱油，继续翻炒。
3
倒入可乐，要淹没过鸡翅，加入葱白，大火煮开。盖上锅盖，小火焖煮约20分钟（中途注意翻转一下，不要粘锅或糊锅）。
4
收汁起锅。味道还不错哦，还有一点拔丝的赶脚。

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