凉拌海蜇
凉拌海蜇菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
胡萝卜
一段
香油
几滴
盐
少量
青椒
1/4个
白醋
适量
黄瓜
一根
黑木耳
8朵
蒜泥
适量
味极鲜
少量
凉拌海蜇做法步骤
1
把紫色甘蓝叶片、黄瓜、胡萝卜、青椒切丝，然后将甘蓝丝，胡萝卜丝焯一分钟。捞出备用。
2
黑木耳提前泡发，切丝。
3
海蜇洗净，切成适合入口的长度。然后跟切好的各种菜丝放到一起。
4
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将蒜泥，白醋，味极鲜，盐，香油放在调味碗里。调匀以后倒进盛有菜丝海蜇的碗里，拌匀就好啦！
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