青椒蕃茄肉酱焗饭
主料
味精
少许
酱油
少许
花椒粉
少许
盐
少许
青椒
1个
蕃茄
1个
肉末
半斤
马苏里拉奶酪
适量
青椒蕃茄肉酱焗饭做法步骤
1
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锅里留底油烧热后放入肉末炒熟，加酱油上色，加入蕃茄丁，青椒丁翻炒，放盐，味精，花椒粉，蕃茄酱，加点水一起熬煮。
2
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盛一碗米饭，铺上肉酱，再将马苏里拉奶酪丝均匀的铺在上面。
3
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入烤箱上层180度10分钟，奶酪表面金黄即可。
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