烤鱼

烤鱼菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

烤鱼做法步骤

1

首先把鱼洗净后腌制，放入葱姜蒜花椒粉调味腌制一个小时，个人感觉鱼越干越好些

2

腌好后放入烤箱预热200度烤至30分钟，依烤箱脾气，注意别烤太过或者不熟哦

3

烤鱼的时候开始抄制烤鱼汤料，放入油加入香叶，八角，花椒，葱姜蒜，红椒开始抄制一会儿加入酱油，豆瓣酱，酌量加入盐，水炒一会儿就可以了，注意淡咸味道，然后烧点开水把土豆，红薯，胡萝卜倒入焯熟备用，鱼烤好后加入芹菜木耳，红薯等菜，倒入汤料再烤10分钟就好了

4

成品

5

成品

6

可以吃了

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