皮蛋豆腐
皮蛋豆腐菜谱做法
主料
醋
半勺
蚝油
1勺
大蒜
4颗
盐
小半勺
皮蛋
2个
香葱
2根
小米椒
1－2根
内脂豆腐
1盒
香麻油
1勺
皮蛋豆腐做法步骤
1
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准备好材料。
2
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豆腐盒背面四个角用剪刀先各剪刀一个小口，再撕去包装，就能轻松扣到碗中。倒入开水，泡两分钟，再滗水待用。
3
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将大蒜切末，小米椒切小段，再将所有调料加进去，拌匀。
4
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将豆腐切块，再将皮蛋洗净切成小块码在豆腐上，浇上料汁，撒上葱花即可。
5
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成品
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