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香煎魭鱼骨

香煎魭鱼骨菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

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主料

糖
少许
生抽
少许
油盐
少量
姜葱
适量
魭鱼骨
两条(约500克)

香煎魭鱼骨做法步骤

1
魭鱼骨洗净切段,用盐涂抹全身后腌制1小时;
2
姜开油锅,将魭鱼骨两面煎至金黄(此时上碟就可以吃了);
3
上碟后撒上生抽和糖、葱,放蒸锅蒸5分钟——好啦!

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